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暮らしとアウトドアCoffee
中国 雲徳広(デーホン)YUAN YI YUAN(源一原) ハニープロセス 浅煎り
最近人気の中国雲南省より新たな豆が入荷しました。
独自発酵によるユニークなフレーバーがお楽しみいただけます。
フレーバーは、ライチ、桃、ストーンフルーツを思わせる風味。
アフターはお茶のようなあっさりした余韻。
後に引く酸味もなくとても飲みやすく美味しい豆です。
Farm : YUAN YI YUAN Coffee Farm
Variety : Catimor P4 (7963)
Altitude : 1400-1580m
Screen : ≥14#
Moisture Content : 9.6%
焙煎後10日後くらいからが飲み頃となります。
中細挽きで93度くらいのお湯でドリップするのがおすすめです。
200gはパッケージが縦長の物になります。
※クリックポストでの発送をご希望の場合100gのチャックなしパッケージ2つでの発送となります。(クリックポスト以外での発送の場合チャック付きパッケージでの発送)
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袋のみ50円での販売をしております。
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